A Beef Boutique você já conhece. Agora, ela também pode fazer parte do seu restaurante.
A Beef Boutique já faz parte do mercado de hamburguerias de São Paulo. Agora, através da Beef Boutique Loja, restaurantes e negócios gastronômicos também podem contar com a mesma qualidade que já conhecem da marca, em uma linha completa de carnes para o dia a dia.
Bovinos, aves e suínos para abastecer sua cozinha, com cortes e preparações de acordo com a necessidade da sua operação.
A gente prepara a carne. Sua equipe foca no que realmente importa.
Por que ocupar sua equipe cortando, porcionando e temperando carnes se você pode receber tudo preparado para a sua operação?
Na Beef Boutique Loja, você pode solicitar suas carnes com diferentes preparações, de acordo com as necessidades do seu restaurante.
Seu corte. Sua porção. Sua preparação.
Do jeito que sua cozinha precisa.
Como facilitamos sua operação
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Cortes sob medida
Receba suas carnes cortadas de acordo com a necessidade do seu cardápio, reduzindo etapas de manipulação dentro da cozinha.
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Porcionamento padronizado
Porções preparadas conforme o padrão definido para seus pratos, facilitando o controle de quantidade e a consistência das preparações.
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Carnes temperadas
Solicite opções de carnes já temperadas, conforme as preparações disponíveis e as necessidades da sua operação.
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Mais eficiência operacional
Menos tempo destinado ao pré-preparo, menos etapas operacionais e mais disponibilidade da equipe para produzir, atender e vender.
Sua cozinha não precisa fazer tudo sozinha.
No modelo tradicional
5 etapas- Receber peças inteiras.
- Separar um colaborador para limpar e cortar.
- Porcionar e padronizar as carnes.
- Temperar e organizar as preparações.
- Finalmente iniciar a produção dos pratos.
Com a Beef Boutique Loja
3 etapas- Escolha os cortes e defina as preparações necessárias.
- Receba as carnes cortadas, porcionadas ou temperadas, conforme combinado.
- Direcione sua equipe para a produção dos pratos.
A Beef Boutique cuida da carne. Você cuida do seu restaurante.
As opções de preparação estão sujeitas à disponibilidade e ao alinhamento comercial.
As carnes que seu restaurante precisa, em um só lugar.
Do almoço executivo aos pratos mais elaborados, conheça nossa linha de carnes para o dia a dia da sua cozinha.
Selecione os produtos do seu interesse e solicite uma cotação personalizada.
Produtos sujeitos à disponibilidade. Valores e condições comerciais personalizados conforme a necessidade de cada empresa.
Seu restaurante precisa de qualidade em cada prato. E eficiência em cada processo.
A Beef Boutique Loja oferece mais do que uma linha de carnes para restaurantes. Oferece a possibilidade de simplificar etapas da sua operação, com cortes e preparações alinhados às necessidades do seu negócio.
Seja para restaurantes à la carte, operações de almoço executivo, marmitarias, buffets ou cozinhas profissionais, nosso objetivo é facilitar o abastecimento e a preparação das carnes que fazem parte do seu cardápio.
Você escolhe os produtos, informa como precisa recebê-los e nossa equipe prepara uma proposta personalizada.
- Restaurantes à la carte
- Almoço executivo
- Marmitarias
- Buffets
- Cozinhas profissionais
Por dentro da nossa loja.
As vitrines, os freezers e o defumador da Beef Boutique, em fotos feitas na própria loja.
A Beef Boutique já faz parte das hamburguerias de São Paulo. Agora, quer fazer parte do seu restaurante.
A qualidade de uma marca que você já conhece, agora com uma linha de carnes do dia a dia através da Beef Boutique Loja.
Deixe a preparação das carnes com a gente e concentre sua equipe no que realmente importa: fazer seu restaurante acontecer.
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produtos selecionados. Faltam poucas perguntas para a nossa equipe preparar a sua proposta.
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